Pelo 9º ano consecutivo, o Festival Doce dá espaço à doçaria Conventual e Tradicional do nosso país. Durante três dias, são apresentados doces conventuais e licores tradicionais, acompanhados de muita animação, cumprindo assim os objetivos de manter viva a tradição gastronómica e de homenagear os doceiros e doceiras que preparam estes manjares, confecionados com mestria e tradição seculares.