Apple Cores es el último álbum del saxofonista neoyorquino James Brandon Lewis, poseedor de "uno de los sonidos más intensos del jazz actual" (The Guardian) con una "predilección por la exploración sin límites" (Pitchfork). Influenciado por los ritmos y texturas del hip-hop y el funk, pero manteniéndose arraigado en el jazz, Apple Cores, muy elogiado por la crítica especializada, fue un proceso de composición colectiva que se desarrolló a lo largo de dos sesiones intensas y totalmente improvisadas. Este nuevo disco consolida aún más a Lewis como una de las voces musicales más provocadoras y prolíficas de su generación.