El FIOMS promueve una amplia variedad de actividades culturales que incluyen conciertos de órgano, conciertos corales-sinfónicos, conferencias, una clase magistral internacional de dirección coral y orquestal y, en 2026, un festival de música coral. Este evento, que se ha consolidado como una referencia internacional en el panorama de la música sacra y la valorización del patrimonio organístico, se extiende este año a 12 municipios de la región Norte: Porto, Maia, Valongo, Gondomar, Vila Nova de Gaia, Espinho, Oliveira de Azeméis, Arouca, Paços de Ferreira, Vila do Conde, Felgueiras y Amarante.