"Bullet Head - O Último Golpe" conta a história de três criminosos profissionais que aceitam o que julgam ser o golpe da sua vida. Mas quando chegam ao local do assalto, um remoto armazém, descobrem que caíram numa armadilha. Agora, cercados do lado de fora pela lei, apercebem-se que dentro do armazém uma ameaça maior os espera – um cão de ataque assassino que os irá obrigar a lutar pelas suas vidas.